El Gitano

Propiedades de la lechuga

La lechuga es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3. También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.

Como es un vegetal que se come crudo, no sufre el proceso de cocción que le quitaría propiedades.

Contiene una buena cantidad de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y la fatiga.

Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías respiratorias.