Viva - 18/12/13 - 02:17 AM

Tienda Kiener para el pueblo

Se acercan las fiestas de fin de año y muchos son los lugares que ponen a la venta jamones para que los compradores aprovechen las ofertas. Tal

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José Huertas / VIVA

Se acercan las fiestas de fin de año y muchos son los lugares que ponen a la venta jamones para que los compradores aprovechen las ofertas. Tal es el caso de una tiendita ubicada en la Ave. 12 de Octubre. Es de Kiener y vende productos de precios accesibles al público.

Ernesto Carrera, encargado de la tienda detalló el funcionamiento del local.

¿Qué se vende en la tienda?

Se vende desde jamón picnic, ahumando y de pierna. También embutidos como chorizos, salchichas, mortadelas, entre otros.

¿Quiénes son los que más compran en la tienda?

Aunque parezca mentira, los asiáticos. Ja, ja, ja. Para estas fiestas de fin de año compran jamón picnic y pierna al por mayor para regalar a sus empleados.

¿Qué precio tiene la pierna?

Tiene un costo de $3.18 la libra. El jamón de picnic cuesta $2.85 la libra.

¿Cuáles son los precios totales de cada jamón?

Pueden estar costando desde $20 hasta los 49 dólares, dependiendo de la libra de cada uno.

¿Cuántas tiendas hay?

Hasta ahora, solamente la de la Avenida 12 de Octubre, vía Transístmica.

¿Cuántos años tiene la tiendita?

La tiendita tiene más de 6 años de estar abierta al público.

¿Cómo son las ventas?

Ja, ja, ja. Las ventas son muy jugosas.

¿Cuántas personas asisten a la tienda diariamente?

Más de 100 personas por día visitan la tienda. En diciembre se desborda de personas.

¿Cuál es el horario de la tienda?

Estamos abiertos de lunes a viernes de 8:30 de la mañana a 5:30 de la tarde y los sábados de 8:30 de la mañana a 4:00 de la tarde.

Por día, ¿cuánto reciben de ingreso?

Uff, podemos decir que miles de dólares diarios... Ja, ja, ja.

¿Qué planes tienen a futuro?

En enero 2014 la tienda dejará de ser un pequeño local y se ampliará para la mejor comodidad de los clientes.

¿La tienda solo abre sus puertas para los meses cercanos a las fiestas de fin de año?

No, la tienda Kiener está abierta todo el año. Los clientes pueden comprar jamones y embutidos no solo en diciembre, sino en el transcurso del año.

¿Cómo han sido las ventas este año a comparación del 2012?

Este año ha sido lleno de bondades. Las ventas y las ganancias han aumentado, ya que cada año llegan más personas a la tienda a comprar.


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