Minsa hace recomendaciones para Fiestas Patrias

El Ministerio de Salud (Minsa) hizo recomendaciones que pueden ser tomadas en cuenta por los ciudadanos al momento de consumir alimentos en los diferentes puestos ...

El Ministerio de Salud (Minsa) hizo recomendaciones que pueden ser tomadas en cuenta por los ciudadanos al momento de consumir alimentos en los diferentes puestos de venta que estén ubicados en la ruta de los desfiles patrios.

Señala la importancia de mantener las medidas de autocuidado sobre la alimentación y estar hidratados con suficiente agua limpia y saber de dónde proviene, indicó la jefa Nacional de Nutrición del Minsa, Celestina Delgado.

Enfatizó que a la hora de comprar alimentos en la vía pública, los consumidores deben asegurarse y verificar que la persona que vende utilice redecillas, tenga una vestimenta limpia y cuente con los carnés de manipulación de alimentos y buena salud (verde y blanco).

Además, se indica la importancia de que durante los desfiles, los padres de familia lleven alimentos que no se vayan a dañar con el pasar de las horas y así no correr el riesgo de que los niños se intoxiquen.

La jefa Nacional de Nutrición destacó que el resultado de una mala ingesta de alimentación, puede provocar cuadros diarreicos, vómitos que se pueden dar incluso de forma inmediata.

También se recomendó llevar paraguas ante las variaciones de las condiciones climáticas.

“Si hay mucho sol, utilizar una gorra protectora, buscar la sombra, utilizar bloqueador solar aunque el día esté nublado para evitar a toda costa las quemaduras producto de la exposición al sol”, resaltó.