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Ponen en funcionamiento planta de secado de cebolla

La puesta en operación de esta planta permitirá a los cebolleros de la región mejorar las condiciones del producto para su comercialización y reducir las pérdidas.

Eric Ariel Montenegro / Crítica

La instalación de una línea eléctrica trifásica, permitió poner en operación la planta de secado de cebolla de Natá en la provincia de Coclé la cual había permaneció inoperante por seis años.
La puesta en operación de esta planta permitirá a los cebolleros de la región mejorar las condiciones del producto para su comercialización y reducir las pérdidas.
Según las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) está planta de secado de cebolla se construyó sin energía eléctrica.
El costo de la instalación del sistema eléctrico para este proyecto fue calculado durante la pasada administración gubernamental en 360 mil balboas.
 
 
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No obstante, el mismo puso realizarse en la actual administración a un costo de 36 mil balboas y en colaboración con una empresa eléctrica. 
Los planes del Mida son convertir esta instalación en un centro post cosecha de cebolla y de otros productos agrícolas, todo ello en conjunto con Merca Panamá.
Para este nuevo ciclo agrícola, se contabilizan varios productores de cebolla que han innovado con parcelas se riego por goteo y fertilización, lo cual les permitirá aumentar se 500 a 600 quintales.
Este incremento de mil quintales por hectárea permitirá mantener abastecido el mercado nacional y que el productor  sea más competitivo y eficiente.

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