Cierran quesería clandestina en San Miguelito
Las autoridades de Salud cerraron la operación y citaron a los dueños del negocio por incumplimiento del Código Sanitario para aplicación de respectiva multa.
Cierran quesería clandestina en San Miguelito
Cierran quesería clandestina en San Miguelito
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Por: Redacción Crítica -
Una quesería clandestina fue descubierta en San Miguelito por las autoridades de Salud. Funcionarios de la regional de Salud de San Miguelito se tomaron la quesería que operaba en una casa particular en el corregimiento de Belisario Porras.
Inspectores sanitarios durante la inspección comprobaron que los quesos no contaban con los registros sanitarios, además de incumplir normas sanitaria para la elaboración y conservación del producto.
Además no cumplía con la cadena de frío, y los trabajadores no tenían los carnés de Salud. Inmediatamente se procedió al decomiso de los quesos.
Las autoridades de Salud cerraron la operación y citaron a los dueños del negocio por incumplimiento del Código Sanitario para aplicación de respectiva multa.
El Ministerio de Salud reitera a la comunidad de San Miguelito no adquirir ni consumir productos alimenticios de dudosa procedencia.