Ministro Linares: Hay que ser más eficientes en la producción de leche

Durante la inauguración del 17° Congreso Panamericano de la Leche, el ministro de Desarrollo Agropecuario, Roberto Linares, lanzó un llamado urgente para mejorar la producción de leche en Panamá.

El evento, que reúne a representantes de 20 países, se lleva a cabo en la ciudad de Panamá del 28 al 30 de agosto.

Linares destacó la necesidad de desarrollar mecanismos financieros para impulsar la investigación y hacer más eficiente la producción lechera. Además, hizo énfasis en la inclusión activa de los pequeños productores, quienes deben ser parte esencial de la dinámica del sector para fortalecer toda la industria y hacerla más competitiva en el ámbito regional.

"Es vital que regresemos a una producción sostenible y amigable con el ambiente, además de devolver el orgullo a nuestros productores de ser parte de la Gran Familia Ganadera de las Américas", afirmó el ministro.

El congreso, organizado por la Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE) y la Asociación Nacional de Procesadores de Leche (ANAPROLE), aborda temas clave como la implementación de programas ambientales en la industrialización de leche y los acuerdos comerciales que impactan el sector. Nazaret Bermúdez, presidenta de ANAPROLE, resaltó la importancia de Panamá como punto de encuentro para impulsar el futuro de la cadena láctea.