Una alimentación adecuada para fortalecer el sistema inmunológico
Consumir los nutrientes esenciales no solo ayuda a prevenir enfermedades, sino que también optimiza las funciones del organismo.
El papel de la nutrición en la prevención de enfermedades. Foto: EFE
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Por: Redacción/Vida -
Una alimentación adecuada desempeña un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Consumir los nutrientes esenciales no solo ayuda a prevenir enfermedades, sino que también optimiza las funciones del organismo.
Ana Cristina Gutiérrez especialista en nutrición, explica cuáles son los principales nutrientes, hábitos y alimentos recomendados para mantener las defensas.
Los nutrientes que contribuyen a fortalecer el sistema inmune incluyen las proteínas, fundamentales para la formación de anticuerpos, así como vitaminas esenciales como la A, C y D y minerales como el zinc y el selenio. Estos compuestos contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
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Para reforzar las defensas de manera natural, se recomienda incluir en la alimentación diaria alimentos fuente de proteína como carnes magras, lácteos descremados y huevos, además de una variedad de frutas, especialmente las de colores intensos como naranjas, papaya, mango, fresas y arándanos.
"Se recomienda seguir las pautas de alimentación saludable de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que incluyen el consumo de al menos 400 gramos de frutas y verduras al día, preferiblemente de distintos colores. También es fundamental incluir cereales integrales, mantener una hidratación adecuada y, si fuera necesario, evaluar la posibilidad de incorporar suplementos nutricionales para complementar la ingesta de micronutrientes y contribuir a cubrir su requerimiento", agrega Gutiérrez. la respuesta inmunológica, agrega Gutiérrez.
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Más allá de la alimentación, existen otros factores clave para apoyar las defensas del cuerpo. La práctica regular de actividad física moderada, el descanso adecuado de entre siete y nueve horas diarias y la adopción de hábitos de higiene personal contribuyen significativamente a fortalecer el sistema inmune y a prevenir enfermedades.
Por el contrario, una alimentación deficiente puede comprometer la respuesta inmunológica. La falta de nutrientes esenciales puede provocar una disminución de las defensas, lo que aumenta la vulnerabilidad ante infecciones frecuentes, fatiga y cicatrización lenta.
