Minitomates con cremosa de atún
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Ingredientes
1 lata mediana de atún en agua
1/2 taza de maíz en granos
1 cda de mostaza
1 cda de ketchup
2 cdas de crema cultivada
sal
pimienta negra recién molida
semillas de ajonjolí
10 minitomates cortados a la mitad sin carne ni semilla
4 hojas de crespita verde
Procedimiento
1.[i] En una sartén a fuego medio calentar las semillas de ajonjolí y hacer salir su aceite.[/i]
2[i]. Colocar una pizca de sal al fondo de cada tomate.[/i]
3.[i] En un bowl, integrar todos los ingredientes y mezclar bien.[/i]
4.[i] Rellenar los tomates y llevar por 5 minutos a horno precalentado a 300 grados.[/i]
5.[i] Servir sobre las hojas de crespita verde.[/i]