Más de 17 mil personas asistieron al Foodie Fest: Sabores de Asia

Más de 17 mil personas apasionadas por la gastronomía y la cultura abarrotaron las instalaciones del Centro de Convenciones Atlapa durante el fin de semana para disfrutar del Festival Foodie Fest: Sabores de Asia 2024.

Esta actividad reunió a países como China, Japón, Indonesia, India, Rusia, Vietnan, Líbano  y como país invitado Perú, informaron Ileana Wong y Esteban Cheung, organizadores del evento.

Desde la diversidad de platillos representativos de cada país que fue el deleite de niños, jóvenes y adultos, hasta los bailes de las distintas culturas, artesanías, bazares, área comercial, juegos infantiles, demostraciones y cursos dictados por reconocidos chef fue parte de las acciones de entretenimiento para todas las familias asistentes.

En este 2024  se contó con el apoyo de Aileen Wong, entrenadora profesional de Fitness en Hong Kong y CEO de la Fundación Inclufit quien brindó terapias a niños y jóvenes con discapacidad, llevando la alegría, energía y entusiasmo al escenario en una espectacular participación que puso a disfrutar y bailar a todos los presentes.

La inauguración estuvo a cargo de los embajadores de los distintos países, miembros organizadores e invitados especiales, la Autoridad de Turismo y la Alcaldía de Panamá, acompañados del bailes de los leones, danzas típicas panameñas y un sinnúmero de atractivos para todas la edades, donde apreciaron el apoteósico y vistoso intercambio cultural de las naciones participantes.

En este evento donde más de 60 restaurantes tuvieron la oportunidad de mostrar su especial gastronomía, la Autoridad de Turismo también se destacó con la presentación de música típica panameña y una variedad de platos panameños que son los preferidos por los amantes del buen comer por el público nacional y extranjero.

Uno de los Chef, al ser entrevistado, se refirió a la buena experiencia que ha presenciado al ver que la comida asiática es tan gustada por el público y expresó que le llama la atención el grado interés que muestran por investigar más sobre la cultura y modo de preparación de los distintos platillos.

Además, también se presentó un espectáculo de demostraciones de artes marciales y tradiciones asiáticas en toda su riqueza y diversidad cultural durante la celebración de esta actividad que coincide con el Festival de Medio Otoño o de La Luna, que se festeja en septiembre y que conlleva un importante significado en países como China, Corea, Japón y Vietnam.