Nacional - 20/9/24 - 12:00 AM

Nuevo récord mundial con el Geisha de Panamá

El lote se cultivó a 2,060 metros sobre el nivel del mar, en la localidad de Boquete, a 500 kilómetros de capital de Panamá, un café en proceso Honey que presenta una calidad impresionante.

Por: Redacción Impreso - Viernes 20 de Septiembre de 2024 12:00 AM

Un nuevo récord mundial vuelve imponer Panamá con el café Geisha, tras alcanzar $13,518 por kilogramo con el lote Aguacatillo Elida Geisha Honey adquirido por Black Road Coffee de Seúl, en Corea del Sur en la subasta electrónica privada de Lamastus Family, el mismo productor que impuso el precio más alto en la reciente subasta electrónica del Best of Panama.

El lote se cultivó a 2,060 metros sobre el nivel del mar, en la localidad de Boquete, a 500 kilómetros de capital de Panamá, un café en proceso Honey que presenta una calidad impresionante, una taza delicada, con mucha dulzura, acidez balanceada y un floral intenso, lleva impregnado los atributos del genuino Geisha de Panamá.

Fue el mismo lote que en el 2022 impuso el precio más alto a nivel mundial de 13.286 dólares por kilogramo, confirmó Wilford Lamastus, gerente general de Lamastus Family Estate.

“La alta calidad de este grano se debe a la altura donde se cultiva, una zona donde la producción es muy escasa y los árboles tardan mucho tiempo en crecer y producir, pero su calidad es incomparable”, agregó Lamastus.