Neofobia alimentaria en los niños: De qué trata

Es el rechazo a los alimentos, ya sea por su apariencia, sabor, olor, marca y textura.

Neofobia alimentaria en los niños. Foto: Pexels

Por: Redacción/Crítica - Viernes 06 de septiembre de 2024 04:30 PM

Quizá alguna vez nuestros niños han rechazado por miedo algunos alimentos nuevos en su dieta, esta condición lleva por nombre neofobia alimentaria. Aquí te contaremos de qué se trata.

De acuerdo con los especialistas, la condición afecta alrededor del 77% de los niños alrededor del mundo en las primeras etapas de la vida, lo que lleva a tener efectos negativos como la creación de defensas del sistema inmune y desarrollo cognitivo.

El rechazo de los alimentos se debe a apariencia, sabor, olor, marca, textura, marca, presentación y experiencias del pasado.

LEE TAMBIÉN: Museo del Canal celebra aniversario con jornada de puertas abiertas

Esta condición lleva a muchos padres a aplicar técnicas que no son las mejores, así como obligarlos a comer todo lo que se presente en la mesa y en el caso más remoto castigarlos por no hacerlo, lo que empeora la situación.

En la actualidad, los niños que padecen neofobia poseen una dieta con alto contenido de grasas, comen pocas verduras y frutas, lo que representan un 20% de las cantidades recomendadas, de acuerdo con un informe reciente de la Fundación Interamericana del Corazón y Unicef.