50 AÑOS DEL RESTAURANTE LUNG FUNG

Para hablar del Lung Fung, habría que hacer un recuento histórico en el tiempo, y como no me quiero extender, seré breve.

Empezaré recordando el Nuevo Oriente, diagonal al Colegio de monjas Malambo, por donde pasaban los buses, atrás de la Iglesia de Santa Ana.

Avanzo en el tiempo y recuerdo el Restaurante Panachina. Avanzo un poco más en el tiempo y llego a lo que hoy estamos disfrutado aquí, el gran Palacio Lung Fung.

Y sin dejar de mencionar Hospital America, hoy día Consultorios América, la próspera cadena de comida rápida a nivel Nacional, Don Lee, y el Elegante Restaurante Lung Fung de Punta Pacífica.

Todos estos logros y triunfos encierran 2 palabras "FAMILIA LEE". Decir Familia Lee es símbolo de Progreso, Trabajo, Lucha, Calidad, Honestidad, Altos Estandares, Visión, Buenas Relaciones con los Colaboradores, Innovación, Perseverancia, Unidad Familiar, Principios, Actitud Positiva y un sinnúmero de buenos calificativos, que no acabaríamos de nombrar.

A inicios de los años 70, tuve la dicha de conocer a 3 miembros de la familia Lee, ellos son Alfonso, el Dr. Alejandro y Ricardo, desde tiempos de Colegio donde viajábamos en el Bus 6 del Colegio de La Salle, con el famoso y recordado chofer "El Cholo".

Yo me siento parte de esta Honorable Familia, y siempre me he sentido orgulloso y contento de todos sus logros.

No quiero dejar de mencionar que el resultado del éxito en una empresa, es la suma de, la visión de los dueños, la calidad, la buena relación con sus colaboradores, la buena actitud de sus colaboradores, la milla extra de parte de los colaboradores, honestidad y cultura de buenos servicios a sus clientes.

Bendiciones y Éxitos para todos en esta celebración de los 50 años del Restaurante Lung Fung.