Opinión - 31/7/13 - 01:31 AM

Prevención, mejor remedio al sobrepeso

El sobrepeso es la quinta causa de muerte en el mundo. Cerca de 2.8 millones de personas mueren cada año como consecuencia de la obesidad o sobrepeso.

Por: - Miércoles 31 de Julio de 2013 1:31 AM

Irene Casado Sánchez / Periodista

El sobrepeso es la quinta causa de muerte en el mundo. Cerca de 2.8 millones de personas mueren cada año como consecuencia de la obesidad o sobrepeso. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado que, si no se toman medidas, más de 1,500 millones de adultos padecerán sobrepeso en 2015.

La acumulación de grasa en el cuerpo es un importante factor de riesgo en la aparición de otras enfermedades. Problemas cardiovasculares, diabetes, trastornos en el aparato locomotor y algunos tipos de cánceres están asociados de manera directa con el aumento del índice de masa corporal, indicador que determina la relación entre el peso y la talla en los adultos.

“Somos lo que comemos”, reza un dicho popular. Cada vez que elegimos los alimentos que vamos a consumir, elegimos un estilo de vida, un estado de salud. Apostar por frutas, verduras, legumbres, cereales integrales o frutos secos, frente a productos prefabricados o industriales es sinónimo de apostar por nuestro bienestar.

Sin embargo, la responsabilidad individual termina cuando no es posible acceder a un modo de vida saludable. El compromiso político y la colaboración de entidades públicas y privadas es esencial para establecer unos hábitos alimenticios saludables, asequibles y accesibles para todos. En este terreno, la industria alimentaria juega un papel determinante.

La obesidad y el sobrepeso se han convertido en una epidemia a nivel mundial que se salda con millones de vidas cada año. Frenar y controlar la propagación de estas enfermedades requiere un cambio en nuestro entorno social y cultural. Para recuperar un estilo de vida saludable, en el que la alimentación sea equilibrada y el ejercicio sea una actividad habitual, es necesario educar. Educar en la importancia de nuestras elecciones, de nuestro bienestar y nuestra salud.